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総カロリー：919kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_123276
- 材料 （4人分）
- 生鮭の切り身 4切れ（約400g）
- ねぎ 2本
- しめじ 1パック
- レモンバターソース
- マヨネーズ 大さじ3
- しょうゆ 大さじ2
- バター 大さじ１
- レモンの絞り汁 大さじ1
- こしょう 少々
- 好みでレモンの皮（国産・黄色い部分）のみじん切り 適宜
- 塩
- こしょう
- サラダ油
- バター
- 小麦粉
- ●こんな魚もおすすめ！
- 生鮭（ステーキ用の筒切りのもの） 4切れ
- （レモンバターソースを倍量作り、2切れずつ焼く。）
- 生たら ４切れ
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 180g
しめじ 100g
まよねーず 42.75g
しょうゆ 36g
ばたー 13.5g
れもんじる 15g
こしょう 0.2g
なまざけ 320g
総カロリー:919.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.1%) | |
たんぱく質:78.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(157%) | |
脂質:58.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(135.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(107.8%) | |
飽和脂肪酸:12.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(126.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(80.9%) | |
コレステロール:219.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.6%) | |
炭水化物:19.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.7%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:1921.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(96.1%) | |
カルシウム:84.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:147mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.4%) | |
リン:1025.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
鉄:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(38.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.8%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:25.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:163.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
ビタミンＤ:107.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1960%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(215.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1960%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(215.6%) | |
ビタミンＫ:56.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(75.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(94.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(237.3%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:30.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1258.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1258.3%) | |
葉酸:142.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |