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総カロリー:353kcal

大根のピリ辛煮 by 土井陽子

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_126252
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
ぶたひきにく 100g
きぬさや 9g
てんめんじゃん 15g
とうばんじゃん 9.75g

総重量:633.8g


水分:510g


総カロリー:352.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(18.1%)
 

たんぱく質:22.5g

 
成人男性一日必要量:60g(37.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(45%)
 

脂質:17g

 
成人男性一日必要量:59g(28.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(23%)
 
成人女性一日必要量:43g(39.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(31.5%)
 

飽和脂肪酸:5.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(43.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(28.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(59.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(38.2%)
 

コレステロール:76.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(10.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(12.7%)
 

炭水化物:26.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.7%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:1380.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(55.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(69%)
 

カルシウム:120mg

 
成人男性一日必要量:800mg(15%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(18.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.2%)
 

マグネシウム:70.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(20.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(26%)
 

リン:260.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(26.1%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(29%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.7%)
 

鉄:2.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(32.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.8%)
 

亜鉛:3.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(29.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(38.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:61.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(61.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(61.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):27.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:13μg

 
成人男性一日必要量:75μg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(21.7%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:7.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(47.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(64.5%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:161.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(67.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(67.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(12.4%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)