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総カロリー：1791kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_126267
- 材料 （4人分）
- 合いびき肉 700g
- 玉ねぎ 1個
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- 卵 1個
- 牛乳 1/2カップ
- ナツメッグ 少々
- だし汁（下記参照） 1/2カップ
- サラダ油
- 塩
- こしょう
- 生パン粉
- 酒
- みりん
- 砂糖
- しょうゆ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 700g
たまねぎ 200g
にんにく 10g
たまご 61g
ぎゅうにゅう 120g
だしじる 100g
総カロリー:1790.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.8%) | |
たんぱく質:143.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(239.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(287%) | |
脂質:116g | |
| 成人男性一日必要量:59g(196.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(156.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(269.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(214.8%) | |
飽和脂肪酸:44.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(334.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(215%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(454.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(291.4%) | |
コレステロール:766.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(102.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(127.7%) | |
炭水化物:24.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.3%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:2774.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138.7%) | |
カルシウム:243.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.6%) | |
マグネシウム:172.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(64%) | |
リン:1487.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(148.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(165.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.6%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:19.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(159.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(212.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(54.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:31.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(31.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:207.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンＤ:4.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.6%) | |
ビタミンＫ:65.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(108.5%) | |
ビタミンＢ1:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(321.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(409.1%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:41mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(273.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(372.7%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(166.7%) | |
葉酸:80.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.2%) | |
パントテン酸:11mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(220%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(220%) | |