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総カロリー：2160kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/68242
- 材料 (１０人分)
- 鶏ひき肉 ４００ｇ
- 合いびき肉 ２００ｇ
- たまねぎ ３個
- にんじん ２本
- ピーマン ６個
- なす ６本
- セロリ ２本
- しめじ １株
- 粉末のカレー粉 大３
- Ａ ソース 大５
- Ａ ケチャップ 大５
- Ａ しょうゆ 大５
- みりん 大５
- 水 適量
- サラダ油 適量
- にんにく 適量（チューブでもみじんでも）
栄養成分として認識できた材料
とりひきにく 400g
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 600g
にんじん 300g
ぴーまん 210g
なす 480g
せろり 400g
しめじ 100g
うすたーそーす 90g
けちゃっぷ 90g
しょうゆ 90g
みりん 90g
さらだあぶら 6g
総カロリー:2160.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110.8%) | |
たんぱく質:149.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(248.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(298.4%) | |
脂質:71.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(121.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(167.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(133.1%) | |
飽和脂肪酸:21.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(163%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(104.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(221.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(142.1%) | |
コレステロール:462.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(77%) | |
炭水化物:216.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(65.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(63.5%) | |
塩分:25.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(278.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(334.7%) | |
カリウム:7009.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(280.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(350.5%) | |
カルシウム:551mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(68.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24%) | |
マグネシウム:448.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(131.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(166%) | |
リン:1511.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(151.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(168%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.4%) | |
鉄:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(217.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(144.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38%) | |
亜鉛:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(106.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.6%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:246.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(246.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(246.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2553.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(300.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(94.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(392.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(94.6%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:206.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(274.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(343.7%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:51.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(341.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(465.5%) | |
ビタミンＢ6:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(407.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(518.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(12.7%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:524.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(218.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(218.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.3%) | |
パントテン酸:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(290%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(290%) | |