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総カロリー：650kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_127034
- 材料 （4人分）
- なす 6～8個
- 市販のトマトソース 1カップ
- ピザ用チーズ 120g
- パルメザンチーズのすりおろし
- （または粉チーズ） 大さじ2～3
- オリーブオイル
- （あればエキストラバージン） 適宜
- 塩
- こしょう
- 小麦粉
栄養成分として認識できた材料
なす 480g
とまとそーす 240g
とろけるちーず 120g
こなちーず 9g
総カロリー:650.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.3%) | |
たんぱく質:40.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(68%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(81.6%) | |
脂質:34.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(81.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.6%) | |
飽和脂肪酸:21g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(158.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(215.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(138.2%) | |
コレステロール:106.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.8%) | |
炭水化物:44.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:1849.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.5%) | |
カルシウム:994mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(124.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(152.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.2%) | |
マグネシウム:149.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.3%) | |
リン:1182.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.4%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:464.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(54.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:66.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(110.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(49.1%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:178.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |