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総カロリー:2585kcal

鹿児島の郷土料理★トンコツ★ by ホワイ亭

引用元:http://cookpad.com/recipe/83874
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栄養成分として認識できた材料
すぺありぶ 500g
さけ 100g
さらだあぶら 27g
だいこん 500g
こんにゃく 300g
にんじん 150g
しお 0.5g
だしじる 2000g
さとう 27g
みりん 60g

総重量:3664.5g


水分:3121.2g


総カロリー:2585.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(97.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(132.6%)
 

たんぱく質:75.9g

 
成人男性一日必要量:60g(126.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(151.8%)
 

脂質:176.6g

 
成人男性一日必要量:59g(299.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(238.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(410.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(327%)
 

飽和脂肪酸:57g

 
成人男性一日必要量:13.25g(430.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(276.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(584.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(375%)
 

コレステロール:298mg

 
成人男性一日限度量:750mg(39.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(49.7%)
 

炭水化物:139.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(42.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(30.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(57.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(41%)
 

塩分:9.7g

 
成人男性一日限度量:9g(107.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(129.3%)
 

カリウム:3143.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(125.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(157.2%)
 

カルシウム:335.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(41.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(51.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.6%)
 

マグネシウム:194.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(57.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(72.2%)
 

リン:1085.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(108.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(36.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(120.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(36.2%)
 

鉄:5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.5%)
 

亜鉛:9.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(78.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(23.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(104.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(26.9%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:69.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(69.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(69.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1148.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(135.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(42.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(176.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(42.5%)
 

ビタミンD:1.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.4%)
 

ビタミンK:53.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(71.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(89.7%)
 

ビタミンB1:2.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:50mg

 
成人男性一日必要量:15mg(333.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(454.5%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:9.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(404.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(404.2%)
 

葉酸:206.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(85.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(85.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.9%)
 

パントテン酸:5.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(116%)
 
成人女性一日必要量:5mg(116%)