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総カロリー:1152kcal

夏野菜のラタトゥイユ by 李映林

引用元:http://www.orangepage.net/recipes/detail_137280
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栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
ぱぷりか 150g
ずっきーに 200g
なす 80g
にんにく 10g
とまと 375g
おりーぶおいる 40.5g
しろわいん 50g

総重量:1005.5g


水分:740.8g


総カロリー:1152kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(43.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(59.1%)
 

たんぱく質:30.6g

 
成人男性一日必要量:60g(51%)
 
成人女性一日必要量:50g(61.2%)
 

脂質:58.7g

 
成人男性一日必要量:59g(99.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(79.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(136.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(108.7%)
 

飽和脂肪酸:5.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(41.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(26.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(56.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(36.2%)
 

コレステロール:1.7mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:121.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(26.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(49.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.5%)
 

塩分:0.3g

 
成人男性一日限度量:9g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(4%)
 

カリウム:5806.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(232.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(290.3%)
 

カルシウム:364.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(45.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(15.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(56.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(15.8%)
 

マグネシウム:437.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(161.9%)
 

リン:718mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(71.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(23.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(79.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(23.9%)
 

鉄:34mg

 
成人男性一日必要量:7mg(485.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(68%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(323.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(85%)
 

亜鉛:17mg

 
成人男性一日必要量:12mg(141.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(42.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(188.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(48.6%)
 

銅:2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(20%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(20%)
 

ビタミンC:104.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(104.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(104.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):977.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(115%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(36.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(150.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(36.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:106μg

 
成人男性一日必要量:75μg(141.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(176.7%)
 

ビタミンB1:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 

ビタミンB2:2.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%)
 

ナイアシン:22.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(150.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(205.5%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:195.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(81.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(81.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.1%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)