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総カロリー：2606kcal
引用元：http://www.orangepage.net/recipes/detail_138403
- 材料 （4人分）
- 鶏もも肉（大） 2枚（約700g）
- エリンギ、しめじ、まいたけ、マッシュルーム 各1パック（または好みのきのこを合わせて400g）
- クレソン 1/4束
- A
- 生クリーム 1/2カップ
- 牛乳 1/4カップ
- 粒マスタード 大さじ1
- 白ワイン（なければ酒） 1/2カップ
- 塩 こしょう サラダ油
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 700g
くれそん 18.75g
なまくりーむ 100g
ぎゅうにゅう 60g
つぶますたーど 15g
しろわいん 100g
えりんぎ 400g
しめじ 400g
まいたけ 400g
まっしゅるーむ 400g
総カロリー:2606.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(98.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(133.7%) | |
たんぱく質:174g | |
| 成人男性一日必要量:60g(290%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(348%) | |
脂質:191.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(323.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(258.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(444.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(353.9%) | |
飽和脂肪酸:69.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(523.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(336.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(711.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(456.6%) | |
コレステロール:757.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(126.2%) | |
炭水化物:73.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.4%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:7009.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(280.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(350.5%) | |
カルシウム:249.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:323.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(119.9%) | |
リン:2585.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(258.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(287.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(86.2%) | |
鉄:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(181.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.8%) | |
亜鉛:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(178.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(237.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(61.1%) | |
銅:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(388.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(500%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(35%) | |
ビタミンＣ:40.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:778.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.8%) | |
ビタミンＤ:30.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(552.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(60.8%) | |
ビタミンＫ:480.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(640.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(800.3%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(393.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(525%) | |
ナイアシン:124.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(832%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1134.5%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:788.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(328.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(328.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(60.7%) | |
パントテン酸:29.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(586%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(586%) | |