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総カロリー:1788kcal

大根とろける~☆ぶり大根 by みずやん

引用元:http://cookpad.com/recipe/293200
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 500g
だいこん 500g
しょうが 12g
みず 600g
みりん 36g
さけ 60g
さとう 36g
しょうゆ 72g

総重量:1816g


水分:824.8g


総カロリー:1787.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(67.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(91.7%)
 

たんぱく質:116.1g

 
成人男性一日必要量:60g(193.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(232.2%)
 

脂質:88.5g

 
成人男性一日必要量:59g(150%)
 
成人男性一日限度量:74g(119.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(205.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(163.9%)
 

飽和脂肪酸:22.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(166.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(107.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(226.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(145.4%)
 

コレステロール:360mg

 
成人男性一日限度量:750mg(48%)
 
成人女性一日限度量:600mg(60%)
 

炭水化物:108g

 
成人男性一日必要量:331.3g(32.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(23.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(44.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(31.6%)
 

塩分:10.9g

 
成人男性一日限度量:9g(121.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(145.3%)
 

カリウム:3253.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(130.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(162.7%)
 

カルシウム:157.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(19.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(24.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.9%)
 

マグネシウム:227.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(66.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(84.3%)
 

リン:859.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(86%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(28.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(95.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(28.7%)
 

鉄:8.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(124.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(82.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(21.8%)
 

亜鉛:5.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13%)
 
成人女性一日必要量:9mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.9%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:64.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(64.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(64.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):250μg

 
成人男性一日必要量:850μg(29.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(38.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9.3%)
 

ビタミンD:40μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(727.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(80%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(727.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(80%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(125%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%)
 

ナイアシン:49.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(332.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(453.6%)
 

ビタミンB6:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.3%)
 

ビタミンB12:19.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(795.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(795.8%)
 

葉酸:213.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(88.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(88.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.4%)
 

パントテン酸:6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(120%)
 
成人女性一日必要量:5mg(120%)