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総カロリー：1684kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/111908
- 材料 (3人分)
- 《ハンバーグ》
- 合い挽き肉 400ぐらむ
- たまねぎ 1こ
- パン粉 2ぶんの1かっぷ
- チキンブイヨン 1こ
- 生クリーム てきりょう
- サラダ油 てきりょう
- バター てきりょう
- 卵 1こ
- （調味料）
- 塩 こさじ2ぶんの1
- こしょう しょうしょう
- 味の素 しょうしょう
- ナツメグ しょうしょう
- 《きのこのデミソース》
- しめじ 1ぱっく
- まいたけ 1ぱっく
- えのき 1ぱっく
- デミグラスソース 1かん
- 赤ワイン おおさじ2はい
- 砂糖 しょうしょう
- サラダ油 てきりょう
- 《マッシュポテト》
- じゃが芋 3こ
- 牛乳 1カップぐらい
- パルメザンチーズ おおさじ1ぱい
- 塩 しょうしょう
- こしょう しょうしょう
- パセリ しょうしょう
- ナツメグ しょうしょう
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
たまねぎ 200g
ぶいよん 4g
たまご 61g
こしょう 0.04g
あじのもと 0.1g
なつめぐ 0.05g
しめじ 100g
まいたけ 100g
えのき 200g
あかわいん 30g
さとう 0.06g
じゃがいも 540g
ぎゅうにゅう 240g
こなちーず 4.5g
しお 0.1g
こしょう 0.04g
ぱせり 0.05g
なつめぐ 0.05g
総カロリー:1683.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.3%) | |
たんぱく質:111g | |
| 成人男性一日必要量:60g(185%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(222%) | |
脂質:78.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(182.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(145.6%) | |
飽和脂肪酸:31g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(150.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(317.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(203.9%) | |
コレステロール:556.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(92.8%) | |
炭水化物:136g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.8%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:5207.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(208.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(260.4%) | |
カルシウム:432.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(66.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.8%) | |
マグネシウム:272.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100.9%) | |
リン:1692.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(169.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(188.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(56.4%) | |
鉄:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(26.3%) | |
亜鉛:15.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(129.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(172.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(44.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:203.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(203.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(203.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:228.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンＤ:10.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(185.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(185.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(20.4%) | |
ビタミンＫ:44.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.5%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(208.3%) | |
ナイアシン:55mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(366.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(500%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:382.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(159.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(159.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
パントテン酸:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(276%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(276%) | |