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総カロリー：1363kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/113602
- 材料 (4人分)
- ★ハンバーグたね
- 合い挽き肉 300g
- 玉葱 １個（200g）
- パン粉 １／２cup
- 牛乳 大さじ3～5
- 卵 １個
- 小麦粉 大さじ２
- 塩こしょう 少々
- ナツメグ 少々
- ★煮込みソース
- ・トマト缶 １／２カップ
- ・ケチャップ 大さじ２
- ・赤ワイン 大さじ３
- ・ウスターソース 大さじ２
- ・固形ブイヨン １個
- ・水 ２カップ
- ・砂糖 小さじ１
- ・塩胡椒 適量
- きのこ（シメジ・ブナピーなど） 適量
- バター 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 200g
ぱんこ 20g
ぎゅうにゅう 54g
たまご 61g
こむぎこ 18g
しおこしょう 0.15g
なつめぐ 0.25g
とまとかん 100g
けちゃっぷ 36g
あかわいん 45g
うすたーそーす 36g
ぶいよん 4g
みず 400g
さとう 3g
しおこしょう 2g
しいたけ 100g
ばたー 27g
総カロリー:1362.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.9%) | |
たんぱく質:74.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(124.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(149.8%) | |
脂質:77.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(130.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(104.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(179.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(143%) | |
飽和脂肪酸:34.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(257.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(165.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(349.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(224.3%) | |
コレステロール:510.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(68.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(85.1%) | |
炭水化物:78.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.1%) | |
塩分:10g | |
| 成人男性一日限度量:9g(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(133.3%) | |
カリウム:2169.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(108.5%) | |
カルシウム:202.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.8%) | |
マグネシウム:141.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.5%) | |
リン:865.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(96.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:42.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:340.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(40.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.6%) | |
ビタミンＤ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(78.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.6%) | |
ビタミンＫ:43.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(72.8%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:128.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(53.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(53.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.9%) | |
パントテン酸:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(136%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(136%) | |