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総カロリー:857kcal

さんまのたっぷりしょうが煮 by いつもこつぶ

引用元:http://cookpad.com/recipe/293387
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栄養成分として認識できた材料
さんま 200g
しょうが 9g
さけ 100g
みず 100g
さとう 18g
しょうゆ 60g
みりん 18g
ごまあぶら 3g

総重量:508g


水分:178.3g


総カロリー:856.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.9%)
 

たんぱく質:32.5g

 
成人男性一日必要量:60g(54.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(65%)
 

脂質:37.5g

 
成人男性一日必要量:59g(63.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(50.7%)
 
成人女性一日必要量:43g(87.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(69.4%)
 

飽和脂肪酸:6.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(48.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(31.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(65.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(42.1%)
 

コレステロール:92.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(12.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(15.4%)
 

炭水化物:80.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(33%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.6%)
 

塩分:9.1g

 
成人男性一日限度量:9g(101.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(121.3%)
 

カリウム:549.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(22%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(27.5%)
 

カルシウム:66.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(10.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.9%)
 

マグネシウム:84.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(31.3%)
 

リン:365.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(36.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(40.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.2%)
 

鉄:3.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(44.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.8%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:1.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):18.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(2.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%)
 

ビタミンD:26.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(53.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(483.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(53.2%)
 

ビタミンK:0.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0.3%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:10.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(71.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(97.3%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:24.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 

葉酸:45.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(18.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(18.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.5%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)