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総カロリー：906kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040000656
- 材料(2～3人分)
- 鶏ﾑﾈ肉(一口大に切る) / 100g
- 木綿豆腐 / 200g
- じゃがいも(4等分しあく抜きをしておく) / 3個
- 人参(乱切りにする) / 1/2個
- 生姜(千切りにする) / 1かけ
- にんにく(つぶして粗みじん切りにする) / 1かけ
- 赤唐辛子(種を出し輪切りにする) / 1本
- ｻﾗﾀﾞ菜(食べやすい大きさにちぎる) / 3枚
- A.水 / 300cc
- A.日本酒 / 50cc
- A.醤油 / 大さじ2
- A.みりん / 大さじ1
- A.砂糖 / 大さじ1
- A.和風だしの素 / 小さじ1
- 塩 / 少々
- ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟ- / 少々
- ｵﾘ-ﾌﾞｵｲﾙ / 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 100g
もめんどうふ 200g
じゃがいも 540g
にんじん 75g
しょうが 12g
にんにく 10g
とうがらし 2g
さらだな 12g
みず 300g
しょうゆ 36g
みりん 18g
さとう 9g
しお 0.5g
総カロリー:906.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.5%) | |
たんぱく質:44.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(89.2%) | |
脂質:26.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.9%) | |
飽和脂肪酸:6.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(44.1%) | |
コレステロール:86mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.3%) | |
炭水化物:119.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:2941.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147.1%) | |
カルシウム:299mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:217.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(80.7%) | |
リン:634.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.1%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:178.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(178.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(178.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:656μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(77.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(100.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.3%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:90.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(151%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(141.8%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:181μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(75.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.9%) | |
パントテン酸:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(78%) | |