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総カロリー：1636kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040000849
- 材料(4～5人分)
- 白米(研いで30分くらい水気を切る) / 2合
- 鶏ﾓﾓ肉(1㎝角位に切る) / 110g
- ごぼう(下処理をして小口切りにする) / 1本
- 人参(ごぼうの大きさに合わせる) / 1/2本
- 水菜(小口切りにする) / 1/2束
- A.水 / 110g
- A.醤油 / 大さじ2
- A.日本酒 / 大さじ2
- A.みりん / 大さじ1
- A.和風だしの素 / 小さじ1.5
- ｵﾘ-ﾌﾞｵｲﾙ / 大さじ1
- 塩 / 少々
- 胡椒 / 少々
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
とりももにく 110g
ごぼう 150g
にんじん 75g
みずな 100g
みず 110g
しょうゆ 36g
みりん 18g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:1635.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(83.9%) | |
たんぱく質:46.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(77.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92.8%) | |
脂質:24.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.8%) | |
飽和脂肪酸:7.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(73.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(47.4%) | |
コレステロール:99mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(16.5%) | |
炭水化物:292.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(120.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(85.8%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:1649.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(82.5%) | |
カルシウム:297.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13%) | |
マグネシウム:223.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(82.6%) | |
リン:641mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.4%) | |
鉄:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:54.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(54.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(54.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:698.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(82.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(107.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.9%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:172.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(229.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(287.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(92.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:288.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(120.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(120.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.2%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |