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総カロリー:608kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/293624
- 材料 (2~3人分)
- 白菜 今回は570グラムくらいの大きさを使用
- 豚肉(豚バラの薄切り) 260グラム
- お酒 大さじ2
- *薬味(お好みで)
- 大根おろし、紅葉おろし、ゆずコショウ、ネギ、一味唐辛子など お好みで
- ポン酢 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 260g
さけ 30g
ぽんず 25g
総カロリー:607.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(22.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(31.2%) | |
たんぱく質:56g | |
成人男性一日必要量:60g(93.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(112%) | |
脂質:30.9g | |
成人男性一日必要量:59g(52.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(41.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(71.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(57.2%) | |
飽和脂肪酸:12.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(92.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(59.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(126.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(80.9%) | |
コレステロール:158.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(21.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(26.4%) | |
炭水化物:17.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(5.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(7.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(5.1%) | |
塩分:1.1g | |
成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:913.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(36.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(45.7%) | |
カルシウム:15.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(2.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.7%) | |
マグネシウム:67.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(19.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(25%) | |
リン:536.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(53.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
成人女性一日必要量:900mg(59.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.9%) | |
鉄:0.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(12.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(8.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.3%) | |
亜鉛:4.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:2.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(2.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(2.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):13μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:5.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(6.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(8.7%) | |
ビタミンB1:2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
ビタミンB2:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:0.9μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:7.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0.6%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
成人女性一日必要量:5mg(56%) | |