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総カロリー：1469kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040000945
- 材料(4～5人分)
- 大根 / 700g
- 厚揚げ / 250g
- 人参 / 100g
- 鶏もも肉 / 250g
- しょうが / 10g
- きぬさや / 20g
- 酒 / 50cc
- 三温糖 / 大さじ2
- みりん / 大さじ1
- しょうゆ / 50cc
- かつおだし / 小さじ1
- 出し昆布 / 5ｾﾝﾁ
- 白だし / 大さじ2
- 水 / 500cc
- かたくり粉 / 小さじ1
- 米のとぎ汁 / 適宜
栄養成分として認識できた材料
だいこん 700g
あつあげ 250g
にんじん 100g
とりももにく 250g
しょうが 10g
きぬさや 20g
さけ 50g
さとう 18g
みりん 18g
しょうゆ 60g
だしのもと 2g
しろだし 30g
みず 500g
かたくりこ 3g
総カロリー:1469.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(75.3%) | |
たんぱく質:81g | |
| 成人男性一日必要量:60g(135%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(162%) | |
脂質:76.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(130.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(103.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(178.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(142.2%) | |
飽和脂肪酸:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(147.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(200%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(128.3%) | |
コレステロール:225.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.6%) | |
炭水化物:100.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.5%) | |
塩分:12.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(143.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(172%) | |
カリウム:2725.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(136.3%) | |
カルシウム:826.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(127.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(35.9%) | |
マグネシウム:298.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.6%) | |
リン:911.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
鉄:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(109.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.8%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:93.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(93.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:863.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(101.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(132.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:229μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(305.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(381.7%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:348.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(145.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(145.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.8%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |