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総カロリー:431kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1040002023
- 材料(約3人分)
- 豚挽き肉又は薄切り肉 / 90g
- 白菜 / 180g
- キャベツ / 180g
- ニラ / 50g
- 干し椎茸(大) / 1枚
- ニンニクみじん切り / 3片分
- 生姜みじん切り / 小匙1
- ○以下は餡用調味料 オイスタ-ソ-ス / 大匙2
- ○ しょうゆ / 大匙2分の1
- ○ チキンス-プの素 / 小匙2分の1
- ○ 胡麻油 / 小匙1
- ○ 塩 / 2つまみ
- ○ 胡椒 / 少々
- 市販餃子皮(大判) / 約30枚
- 揚げ焼き用サラダ油 / 適宜
- 青シソの葉(お好みで) / 適宜
- タレ用ポン酢 / 適宜
- 小麦粉 / 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 90g
はくさい 180g
きゃべつ 180g
にら 50g
ほししいたけ 3g
にんにく 30g
しょうが 5g
しょうゆ 9g
ごまあぶら 4.5g
しお 0.4g
こしょう 0.2g
こむぎこ 20g
総カロリー:431.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.1%) | |
たんぱく質:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(52.6%) | |
脂質:19.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.1%) | |
飽和脂肪酸:6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(45.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(29.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(39.5%) | |
コレステロール:68.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(11.4%) | |
炭水化物:39.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.6%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:1620.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81%) | |
カルシウム:351.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(54%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.3%) | |
マグネシウム:113.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(42.1%) | |
リン:352.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.7%) | |
鉄:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:230mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(230%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(230%) | |
ビタミンA(レチノール当量):434.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(51.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(66.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.1%) | |
ビタミンD:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンK:439.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(585.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(732%) | |
ビタミンB1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:466.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(194.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(194.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.9%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |