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総カロリー：11796kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1001196
- 材料 (４～６人分)
- マスカルポーネチーズ 250ｇ
- 卵黄 3個
- 砂糖 75ｇ
- マルサラ酒 1/8カップ
- 生クリーム 100ｃｃ
- 卵白 1個分
- エスプレッソ（又は濃いコーヒー） 適量
- ●インスタントコーヒー 大2
- ●砂糖 大1
- ●熱湯 大2
- ●コーヒーリキュール（あれば） 小2
- フィンガービスケット（スポンジやカステラＯＫ） 約12本
栄養成分として認識できた材料
らんおう 54g
さとう 75g
なまくりーむ 100g
らんぱく 36g
いんすたんとこーひー 30g
さとう 9g
みず 30g
すぽんじ 3600g
総カロリー:11795.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(445.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(604.9%) | |
たんぱく質:310.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(517.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(621.4%) | |
脂質:264.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(448.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(357.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(615.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(490.4%) | |
飽和脂肪酸:85.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(648.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(417%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(881%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(565.1%) | |
コレステロール:6996.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(932.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1166.1%) | |
炭水化物:2040.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(615.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(439.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(836.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(597.8%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:4787.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(191.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(239.4%) | |
カルシウム:1194mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(149.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(183.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(51.9%) | |
マグネシウム:425.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(125.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(157.6%) | |
リン:4426.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(442.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(147.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(491.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(147.6%) | |
鉄:36.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(522.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(73.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(348.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(91.5%) | |
亜鉛:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(201.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(268.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(69.1%) | |
銅:3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(333.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(428.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(30%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2449.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(288.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(376.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(90.7%) | |
ビタミンＤ:10.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(198.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(198.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(21.8%) | |
ビタミンＫ:36μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(60%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(306.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(408.3%) | |
ナイアシン:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(193.6%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(229.2%) | |
葉酸:402μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(167.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(167.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.9%) | |
パントテン酸:31.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(634%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(634%) | |