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総カロリー:427kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1050002424
- 材料(2人分)
- 牛ばらスライス肉 / 120g
- エリンギ / 50g
- 香港XO醤 / 小匙1/3
- *醤油 / 大匙2
- *三温糖(or砂糖) / 大匙2
- *酒 / 大匙2
- *おろし生姜(チュ-ブ) / 4~5cm
- レタス(太め千切り) / 適量
- ご飯 / 適量
栄養成分として認識できた材料
えりんぎ 50g
しょうゆ 36g
さとう 18g
さけ 30g
しょうが 12g
れたす 100g
ごはん 140g
総カロリー:427kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(21.9%) | |
たんぱく質:9.2g | |
成人男性一日必要量:60g(15.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(18.4%) | |
脂質:0.8g | |
成人男性一日必要量:59g(1.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(1.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(1.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(1.5%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:94.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(28.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(20.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(38.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(27.7%) | |
塩分:5.2g | |
成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:619.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(24.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(31%) | |
カルシウム:36mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:51.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(19.1%) | |
リン:188.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(18.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(21%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(6.3%) | |
鉄:1.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:1.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:5.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(5.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(5.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):19.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンD:0.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンK:28.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(37.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(47.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:125.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(52.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(52.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
成人女性一日必要量:5mg(30%) | |