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総カロリー:510kcal

麻婆豆腐 by Chako0207

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060000204
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栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ねぎ 30g
ねぎ 90g
にんにく 5g
しょうが 5g
とうばんじゃん 19.5g
みそ 18g
さとう 9g
しょうゆ 36g
さけ 15g
みず 1200g

総重量:2027.5g


水分:661.3g


総カロリー:510.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.2%)
 

たんぱく質:35.3g

 
成人男性一日必要量:60g(58.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(70.6%)
 

脂質:19.1g

 
成人男性一日必要量:59g(32.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(25.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(44.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(35.4%)
 

飽和脂肪酸:3.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(24.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(16%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(33.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(21.7%)
 

コレステロール:2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:46.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.7%)
 

塩分:9.8g

 
成人男性一日限度量:9g(108.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(130.7%)
 

カリウム:1307.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(52.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(65.4%)
 

カルシウム:313.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(39.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(48.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.6%)
 

マグネシウム:312.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(91.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(115.6%)
 

リン:605.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(60.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(67.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.2%)
 

鉄:6.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(95.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(16.8%)
 

亜鉛:3.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(31.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(42.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.9%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:9.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(9.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):24.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(2.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(3.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:80.8μg

 
成人男性一日必要量:75μg(107.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(134.7%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:2.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(22.7%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:128.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(53.4%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(53.4%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.9%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)