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総カロリー：1440kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060000277
- 材料(4人分)
- 牛すじ肉 / 400ｸﾞﾗﾑ
- こんにゃく / 1枚
- にんにく / 5～6かけ
- 酒 / 1ｶｯﾌﾟ
- 三温糖(なければ上白糖で) / 大さじ4
- 醤油 / 大さじ3
- みりん / 大さじ2
- 酢 / 大さじ1
- ｳｪｲﾊﾟ- / 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
こんにゃく 300g
にんにく 50g
さけ 200g
さとう 36g
しょうゆ 54g
みりん 36g
す 15g
総カロリー:1439.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.8%) | |
たんぱく質:124.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(207.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(248.6%) | |
脂質:20.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(47%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(37.4%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:268mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.7%) | |
炭水化物:172.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(52%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.5%) | |
塩分:15.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(202.7%) | |
カリウム:661.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(33.1%) | |
カルシウム:218.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:77.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.7%) | |
リン:293.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
鉄:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(52.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.8%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:32μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:77.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(32.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(32.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.9%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |