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総カロリー：2640kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1001298
- 材料 (6~8人分)
- チョコレート(クーベルチュールでも板チョコでもOK) 200g
- バター(ホワイトチョコの時はいりません。) 40g
- 卵黄(サイズL) 3個分
- 砂糖 20g
- 卵白(サイズL) 3個分
- 生クリーム 200ml
- 【ホワイトチョコの場合】
- 豆乳or 牛乳 50ml
- 板ゼラチン 2枚
栄養成分として認識できた材料
ちょこれーと 200g
ばたー 40g
らんおう 54g
さとう 20g
らんぱく 108g
なまくりーむ 200g
とうにゅう 50g
総カロリー:2639.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(135.4%) | |
たんぱく質:40.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.2%) | |
脂質:209.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(355.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(283.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(487.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(388.3%) | |
飽和脂肪酸:120.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(907.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(584%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1233.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(791.4%) | |
コレステロール:1119.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(149.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(186.5%) | |
炭水化物:139.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:1344.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67.2%) | |
カルシウム:701.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(107.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.5%) | |
マグネシウム:187.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.5%) | |
リン:930.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31%) | |
鉄:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(127.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.3%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1375.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(161.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(50.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(211.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(50.9%) | |
ビタミンＤ:6.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(116.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(116.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.8%) | |
ビタミンＫ:71.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(119.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(25.5%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:125.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |