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総カロリー:394kcal

ごぼうで柳川風の「しらたきと豚肉の卵とじ」 by 銀姐

引用元:http://cookpad.com/recipe/100137
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栄養成分として認識できた材料
ごぼう 100g
しらたき 450g
めんつゆ 120g
みりん 36g
さとう 27g
みず 200g

総重量:933g


水分:602.8g


総カロリー:393.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(14.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(20.2%)
 

たんぱく質:8g

 
成人男性一日必要量:60g(13.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(16%)
 

脂質:0.1g

 
成人男性一日必要量:59g(0.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.2%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:93.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(28.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(20.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(38.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(27.5%)
 

塩分:11.9g

 
成人男性一日限度量:9g(132.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(158.7%)
 

カリウム:609.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(24.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(30.5%)
 

カルシウム:399.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(49.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(61.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(17.4%)
 

マグネシウム:109.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(32.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(40.5%)
 

リン:205.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(20.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(22.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.8%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:2.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:72μg

 
成人男性一日必要量:240μg(30%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(30%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.5%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)