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総カロリー:2270kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1060001263
- 材料(2〜4人分)
- 牛バラ肉(かたまり) / 400g
- キャベツ / 半玉
- しょうが / 1かけ
- 煮汁 /
- 出し汁 / 1.5カップ
- 酒 / 大さじ1
- 醤油 / 大さじ1.5
- 酢 / 大さじ1
- みりん / 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 400g
きゃべつ 600g
しょうが 12g
だしじる 300g
さけ 15g
しょうゆ 27g
す 15g
みりん 6g
総カロリー:2270.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(85.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(116.4%) | |
たんぱく質:54.6g | |
成人男性一日必要量:60g(91%) | |
成人女性一日必要量:50g(109.2%) | |
脂質:201.3g | |
成人男性一日必要量:59g(341.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(272%) | |
成人女性一日必要量:43g(468.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(372.8%) | |
飽和脂肪酸:62.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(470.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(302.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(639%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(409.9%) | |
コレステロール:392mg | |
成人男性一日限度量:750mg(52.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(65.3%) | |
炭水化物:40.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12.2%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.7%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(16.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11.8%) | |
塩分:4.6g | |
成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:1872.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(74.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(93.6%) | |
カルシウム:251.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(31.4%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(38.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:141.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(41.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(52.4%) | |
リン:585.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(58.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(65%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.5%) | |
鉄:7.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(110%) | |
成人男性一日限度量:50mg(15.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(73.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(19.3%) | |
亜鉛:13.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(110.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(147.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(38%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:213.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(213.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(213.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):32.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.8%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:461.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(615.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(769.7%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンB6:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンB12:6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:415.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(173.2%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(32%) | |
成人女性一日必要量:240μg(173.2%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(32%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
成人女性一日必要量:5mg(88%) | |