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総カロリー：279kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070000036
- 材料(4人分)
- 木綿豆腐(絹ごしでも大丈夫) / 1丁
- しめじ。しいたけなどのきのこ類 / 適量
- だし汁 / 1ｶｯﾌﾟ
- しょうゆ / 大さじ1
- みりん / 大さじ1
- 水溶き片栗粉 / 少々
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
だしじる 200g
しょうゆ 18g
みりん 18g
かたくりこ 0.3g
総カロリー:279.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(14.3%) | |
たんぱく質:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(37%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(44.4%) | |
脂質:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.7%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.3%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:543.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.2%) | |
カルシウム:369.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.1%) | |
マグネシウム:111.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(41.1%) | |
リン:394.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:39μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(65%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(30%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:41.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |