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総カロリー:1706kcal

しばらなくていい!やわらかチャーシュー by しのざきけ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1001644
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 400g
しょうゆ 60g
みず 300g
さけ 50g

総重量:810g


水分:264.2g


総カロリー:1705.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(64.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(87.5%)
 

たんぱく質:62.4g

 
成人男性一日必要量:60g(104%)
 
成人女性一日必要量:50g(124.8%)
 

脂質:138.4g

 
成人男性一日必要量:59g(234.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(187%)
 
成人女性一日必要量:43g(321.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(256.3%)
 

飽和脂肪酸:51.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(390.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(251.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(531.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(340.8%)
 

コレステロール:280mg

 
成人男性一日限度量:750mg(37.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(46.7%)
 

炭水化物:30.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.9%)
 

塩分:9.1g

 
成人男性一日限度量:9g(101.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(121.3%)
 

カリウム:1241mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(49.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(62.1%)
 

カルシウム:30.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.3%)
 

マグネシウム:101mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(37.4%)
 

リン:663mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(66.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(73.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.1%)
 

鉄:3.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(50%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.8%)
 

亜鉛:7.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(65.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(19.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(87.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(22.6%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:8.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):40μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:16μg

 
成人男性一日必要量:75μg(21.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(26.7%)
 

ビタミンB1:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(200%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:19.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(128%)
 
成人女性一日必要量:11mg(174.5%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:28.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(11.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(11.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.2%)
 

パントテン酸:3.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(70%)
 
成人女性一日必要量:5mg(70%)