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総カロリー：1315kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1070001278
- 材料(約5人分)
- A 鶏皮 / 150g
- A 豚ｶｼﾗ / 150g
- 酒 / 30cc
- B 鷹の爪(お好みで) / 1～2本
- B 大根 / 中 1/4本
- B 人参 / 小 1本
- C たけのこ水煮(小ﾊﾟｯｸ) / 半分(下部)
- C 長ﾈｷﾞ(緑の部分のみ) / 3本分
- C こんにゃく / 半分
- C じゃがいも / 2個
- D みりん / 少々
- D 麺つゆ / 20cc
- D 塩 / 小さじ1/4
- 合わせ味噌 / おたま1/3
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 150g
さけ 30g
たかのつめ 0.5g
だいこん 250g
にんじん 100g
たけのこ 250g
ねぎ 270g
こんにゃく 150g
じゃがいも 360g
みりん 0.6g
めんつゆ 20g
しお 1.25g
みそ 20g
総カロリー:1315.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(67.4%) | |
たんぱく質:25.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.4%) | |
脂質:79.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(134.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(184%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(146.5%) | |
飽和脂肪酸:24.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(119.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(252.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(161.8%) | |
コレステロール:183.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.5%) | |
炭水化物:122.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.8%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:3290.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164.5%) | |
カルシウム:255.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.1%) | |
マグネシウム:159.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.1%) | |
リン:421mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(46.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:176.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(176.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(176.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:927.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(109.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(142.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.4%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:198.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(264.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(331%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(111.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:352.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(146.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.1%) | |
パントテン酸:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(74%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(74%) | |