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総カロリー：1014kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1001768
- 材料 (4人分)
- 大根 10センチ位
- 豚バラ肉 200グラム位
- 蒟蒻 2枚
- ゴマ油 大さじ1
- 鷹の爪(輪切り) 1つまみ
- だしの素（粉末） 小さじ1
- めんつゆ 大さじ2
- 青ねぎ 適宜
栄養成分として認識できた材料
だいこん 333g
ぶたばらにく 200g
こんにゃく 600g
ごまあぶら 13.5g
たかのつめ 0.06g
だしのもと 2g
めんつゆ 30g
総カロリー:1014.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(52%) | |
たんぱく質:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.6%) | |
脂質:83g | |
| 成人男性一日必要量:59g(140.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(193%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(153.7%) | |
飽和脂肪酸:28g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(211.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(135.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(287.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(184.2%) | |
コレステロール:140.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.4%) | |
炭水化物:32.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.6%) | |
塩分:17.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(191.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(229.3%) | |
カリウム:1458.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.9%) | |
カルシウム:341.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(52.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.9%) | |
マグネシウム:83mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(30.7%) | |
リン:394.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
鉄:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.3%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:40mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:20.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:8.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(14.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:10.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(97.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:114.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(40%) | |