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総カロリー：1788kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1080000601
- 材料(3合人分)
- お米 / 3合
- 大根葉 / 一本分
- たくあん / 好きな量
- 酒 / 大さじ1
- 塩 / 小さじ1/2
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
だいこんのは 100g
さけ 15g
しお 2.5g
総カロリー:1788.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(91.7%) | |
たんぱく質:31.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63.8%) | |
脂質:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.3%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:386.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(158.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(113.3%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:793.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(39.7%) | |
カルシウム:260.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:134mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(49.6%) | |
リン:505.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.9%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:47.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(47.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:297μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:243μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(324%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(405%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(57.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:184.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |