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総カロリー：1053kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1001944
- 材料
- ダイコン 1.5ｋｇ(中2本ぐらい）
- お酢 100ｃｃ
- さとう 200ｇ
- 塩 50ｇ
- ゆず 1個分
- 鷹の爪 3本
- 昆布 10ｃｍ
栄養成分として認識できた材料
だいこん 1500g
す 100g
さとう 200g
しお 50g
ゆず 40g
たかのつめ 1.5g
こんぶ 5g
総カロリー:1052.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54%) | |
たんぱく質:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(15.2%) | |
脂質:1.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:261.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(78.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(76.6%) | |
塩分:48.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(540%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(648%) | |
カリウム:3582mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(143.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(179.1%) | |
カルシウム:396.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
マグネシウム:203.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.2%) | |
リン:261.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.7%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:171.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(171.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:27.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(9%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:474.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(197.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.5%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |