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総カロリー:1439kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1001955
- 材料 (5~6人分)
- 炊きたてご飯 3.5~4合
- 塩 小さじ2
- ♪寿司酢(少し甘めです)
- 米酢 80cc
- レモン汁(今回はカボスを使用) 大さじ2
- 砂糖 大さじ3~4
- 塩 小さじ1.5~2
- ♪具材(残り物なんでもOK)
- おせちの煮物 人参・レンコン・ごぼう・こんにゃく・しいたけ・きぬさや豆・里芋・紅白なます・伊達巻・かまぼこ等・・・
- お魚類 えび・数の子・きずし・サーモン等・・・
- ♪炒り卵
- 卵 3個
- 水 大さじ1
- 砂糖 大さじ3
- 塩 小さじ1.5
栄養成分として認識できた材料
ごはん 567g
しお 10g
こめず 80g
れもんじる 30g
さとう 27g
しお 7.5g
たまご 183g
みず 15g
さとう 27g
しお 7.5g
総カロリー:1439.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(54.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(73.8%) | |
たんぱく質:33.6g | |
成人男性一日必要量:60g(56%) | |
成人女性一日必要量:50g(67.2%) | |
脂質:17.8g | |
成人男性一日必要量:59g(30.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(24.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(41.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(33%) | |
飽和脂肪酸:5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(37.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(24.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(51.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(32.9%) | |
コレステロール:653.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:272.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(82.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(58.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(111.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(80%) | |
塩分:24.7g | |
成人男性一日限度量:9g(274.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(329.3%) | |
カリウム:450.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(18%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(22.5%) | |
カルシウム:114.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(17.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:82.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(24.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(30.5%) | |
リン:487.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(48.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(54.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(16.3%) | |
鉄:3.5mg | |
成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:5.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(46.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(14%) | |
成人女性一日必要量:9mg(62.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(16%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:15mg | |
成人男性一日必要量:100mg(15%) | |
成人女性一日必要量:100mg(15%) | |
ビタミンA(レチノール当量):233.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(27.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(35.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(8.7%) | |
ビタミンD:2.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンK:20.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(26.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(33.7%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:1.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:89.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(37.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(37.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
成人女性一日必要量:5mg(76%) | |