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総カロリー:3513kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1090000283
- 材料(4人分)
- 牛バラ肉 / 600g
- 玉葱 / 450g
- セロリ / 100g
- 人参 / 180g
- A ホ-ルトマト / 200g
- A 赤ワイン / 220ml
- ブイヨン(キュ-ブ) / 2個
- A 水 / 100ml
- デミグラソ-ス / 220g
- こしょう / 少々
- ブロッコリ- / 150g
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 600g
たまねぎ 450g
せろり 100g
にんじん 180g
あかわいん 220g
ぶいよん 8g
みず 100g
こしょう 0.2g
総カロリー:3513kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(132.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(180.2%) | |
たんぱく質:72.9g | |
成人男性一日必要量:60g(121.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(145.8%) | |
脂質:301g | |
成人男性一日必要量:59g(510.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(406.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(700%) | |
成人女性一日限度量:54g(557.4%) | |
飽和脂肪酸:93.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(705.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(453.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(959%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(615.1%) | |
コレステロール:592.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(79%) | |
成人女性一日限度量:600mg(98.7%) | |
炭水化物:62.6g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(25.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(18.3%) | |
塩分:4.3g | |
成人男性一日限度量:9g(47.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(57.3%) | |
カリウム:2610.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(104.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(130.5%) | |
カルシウム:205.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(25.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(31.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:143mg | |
成人男性一日必要量:340mg(42.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(53%) | |
リン:765.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(76.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(85.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(25.5%) | |
鉄:10.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(152.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(26.8%) | |
亜鉛:19.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(160.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(48.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(214.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(55.1%) | |
銅:0.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンC:51.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(51.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(51.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1347.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(158.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(49.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(207.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(49.9%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:107.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(143.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(179.8%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:20.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(137.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(187.3%) | |
ビタミンB6:2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンB12:7.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(300%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(300%) | |
葉酸:148.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(62%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(62%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(11.4%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
成人女性一日必要量:5mg(126%) | |