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総カロリー：1347kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1002032
- 材料 (５人分)
- 豚小間肉または豚バラ肉 ３００ｇ
- 里芋 大８個くらい
- 人参 中１本
- こんにゃく １枚
- 大根 中1/2本
- 牛蒡 中１本
- 味噌 大さじ４～５
- ねぎ ２本
- 水 ９００cc
- 煮干し ３本
- 塩 適量
- 酢 少々
- 豆腐 小１パック
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 300g
さといも 640g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
だいこん 500g
ごぼう 150g
みそ 72g
ねぎ 180g
みず 900g
しお 1g
す 5g
総カロリー:1346.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.1%) | |
たんぱく質:84.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(141.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(169.6%) | |
脂質:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(66.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(53%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(91.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(72.6%) | |
飽和脂肪酸:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(150.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(96.7%) | |
コレステロール:185.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30.9%) | |
炭水化物:166.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(48.8%) | |
塩分:12.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(165.3%) | |
カリウム:6916mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(276.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(345.8%) | |
カルシウム:501mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(62.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.8%) | |
マグネシウム:349.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(102.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(129.4%) | |
リン:1237.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(123.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(137.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(41.2%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:111.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(111.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(111.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1121.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(132%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(172.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.6%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:23.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(39.5%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:33.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(226%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(308.2%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:530.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(221%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(221%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(40.8%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |