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総カロリー:1073kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100000138
- 材料(3人分)
- 大根(2cm半月切り) / 600gくらい
- 鶏もも肉 / 1枚
- 赤唐辛子(輪切り) / 1/2本
- *①砂糖 / 大さじ1
- *②酒 / 大さじ2
- *③みりん / 大さじ2
- *④しょうゆ / 大さじ2
- *⑤だし / 水(2カップ)+顆粒だし(小さじ1/2)
- サラダ油 / 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
だいこん 600g
とりももにく 250g
とうがらし 1g
さとう 9g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 36g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:1073.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(40.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(55%) | |
たんぱく質:49.4g | |
成人男性一日必要量:60g(82.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(98.8%) | |
脂質:61.8g | |
成人男性一日必要量:59g(104.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(83.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(143.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(114.4%) | |
飽和脂肪酸:15.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(114.7%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(73.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(155.9%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(100%) | |
コレステロール:225.3mg | |
成人男性一日限度量:750mg(30%) | |
成人女性一日限度量:600mg(37.6%) | |
炭水化物:64.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(19.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(26.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(19%) | |
塩分:5.5g | |
成人男性一日限度量:9g(61.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(73.3%) | |
カリウム:1796.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(71.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(89.8%) | |
カルシウム:161.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(20.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(24.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:119.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(35.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(44.3%) | |
リン:437.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(43.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(48.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(14.6%) | |
鉄:4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:5.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:68.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(68.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(68.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):123.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(14.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(19%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4.6%) | |
ビタミンD:0.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンK:171.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(228.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(285.7%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(78%) | |
成人女性一日必要量:11mg(106.4%) | |
ビタミンB6:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンB12:1.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:211.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(88%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(88%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(16.2%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
成人女性一日必要量:5mg(96%) | |