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総カロリー：2564kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1002143
- 材料 (４人分)
- 鶏モモ肉（皮目に切れ目を入れておく） 3枚
- 玉ねぎ（1/6カット） 2個
- じゃがいも（5ミリ程度の輪切り） 中2～3個
- ●水 200cc
- ●だしの素 大１杯
- ●みりん、酒 各大2杯
- ●ゆず茶 大1杯
- ☆味噌 大2杯
- ☆しょうゆ 大1.5杯
- 絹さや 12～16枚位
- 七味とうがらし お好みで
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 750g
たまねぎ 400g
じゃがいも 360g
みず 200g
だしのもと 6g
みそ 36g
しょうゆ 27g
きぬさや 36g
みりん 36g
さけ 30g
総カロリー:2563.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(131.5%) | |
たんぱく質:147.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(245.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(294.8%) | |
脂質:145.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(245.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(196.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(337.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(268.7%) | |
飽和脂肪酸:42.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(323%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(207.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(439%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(281.6%) | |
コレステロール:680.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(90.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(113.4%) | |
炭水化物:140.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.3%) | |
塩分:9.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(124%) | |
カリウム:3403.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(136.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(170.2%) | |
カルシウム:200.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.7%) | |
マグネシウム:258.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(95.8%) | |
リン:1211.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(121.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(134.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(40.4%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:15mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:170.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(170.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(170.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:367.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:483.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(644.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(805.5%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:34.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(230.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(314.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%) | |
葉酸:214.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.5%) | |
パントテン酸:14.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(288%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(288%) | |