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総カロリー：754kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100000916
- 材料(2～4人分)
- ｶﾎﾞﾁｬﾊ-ﾌｶｯﾄ / 大1つ
- 牛･豚の合挽き(鳥･豚でもOK) / 100g
- 塩･ｺｼｮｳ / 少々
- 小麦粉(かぼちゃの内側につける) / 大匙1/2程
- 水 / 3～4ｶｯﾌﾟ程
- ｺﾝｿﾒ / 1個
- ｺｼｮｳ / 少々
- 水溶き片栗粉(水+片栗粉) / 大匙2+1
- 《中に詰める具》 /
- 合挽き肉(牛･豚)鳥･豚でもOK / 100g
- 干ししいたけ(粗みじんぎり) / 2枚
- 玉ねぎ(みじん切り) / 小1/2個
- ﾈｷﾞ(みじん切り) / 大匙2
- ★しょうが(すりおろす) / 小匙2
- ★料理酒 / 大匙1
- ★にんにく醤油漬けの醤油(醤油でOK / 小匙2
- ★片栗粉 / 大匙1/3
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 4.5g
みず 600g
こんそめ 5g
こしょう 0.2g
かたくりこ 27g
ぶたひきにく 100g
ほししいたけ 6g
たまねぎ 80g
ねぎ 24g
しょうが 10g
さけ 15g
かたくりこ 3g
ぎゅうにく 100g
ぶたにく 20g
総カロリー:754.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.7%) | |
たんぱく質:43.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(86.8%) | |
脂質:40.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(94%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.8%) | |
飽和脂肪酸:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(142.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(91.4%) | |
コレステロール:161.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.9%) | |
炭水化物:48.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.3%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:949.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.5%) | |
カルシウム:39.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:62.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.3%) | |
リン:426.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:13.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:16.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.5%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(114.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:41.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.2%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |