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総カロリー:1035kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100001134
- 材料(2人分)
- イベリコ豚(プルマ) / 350g程
- ご飯(玄米)茶碗1.5×2人 / 茶碗3杯
- 新キャベツ / 3枚程
- 大根 / 輪切り2cm程
- 大葉 / 2~3枚
- 醤油(or麺ツユ、ポン酢) / 適量
- 揚げ油(キャノ-ラ油+ごま油) / 適量+大匙1
- 《衣》 /
- 小麦粉 / 1/3カップ
- ベ-キングパウダ- / 小匙1
- 卵液(卵+料理酒) / 2/3個+大匙1
- パン粉 / 1カップ程
栄養成分として認識できた材料
ごはん 432g
だいこん 66.6g
しそ 1g
しょうゆ 2g
こむぎこ 40g
ぱんこ 40g
総カロリー:1034.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(39%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(53.1%) | |
たんぱく質:20.3g | |
成人男性一日必要量:60g(33.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(40.6%) | |
脂質:4.8g | |
成人男性一日必要量:59g(8.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(6.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(11.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(8.9%) | |
飽和脂肪酸:1.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:218.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(66%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(47.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(89.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(64.1%) | |
塩分:0.8g | |
成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:383.9mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(15.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(19.2%) | |
カルシウム:52.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(6.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.3%) | |
マグネシウム:58.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(17.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(21.7%) | |
リン:241.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(24.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(26.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.1%) | |
鉄:1.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:3.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.6mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンC:7.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(7.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(7.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):8.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:6.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(11.5%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:60.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(25.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(25.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
成人女性一日必要量:5mg(32%) | |