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総カロリー：3444kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1120000207
- 材料(2～5人分)
- 油揚げ / 5枚
- 水 / 400ml
- 砂糖 / 小さじ2
- 醤油 / 大さじ3
- 日本酒 / 大さじ3
- みりん / 小さじ2
- 鰹だし / 小さじ2
- 酢 (酢飯用 ) / 50ml
- 砂糖 (酢飯用 ) / 小さじ2
- 塩 (酢飯用 ) / 少々
- 白米 / 700～800g
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 100g
みず 400g
さとう 6g
しょうゆ 54g
さけ 45g
みりん 12g
だしじる 10g
す 50g
こめ 800g
総カロリー:3444.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(130%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(176.6%) | |
たんぱく質:72.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(145%) | |
脂質:40.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.6%) | |
飽和脂肪酸:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(86.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:658.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(198.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(142%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(270.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(193%) | |
塩分:7.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(104%) | |
カリウム:981.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(49.1%) | |
カルシウム:358.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.6%) | |
マグネシウム:351.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(130.3%) | |
リン:1078.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(119.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.9%) | |
鉄:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(165.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29%) | |
亜鉛:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(119.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(158.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40.9%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:68μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(113.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:133.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(55.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |