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総カロリー：1408kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1002602
- 材料 (4人分)
- ※分量・作り方はレシピＩＤ：931028を参考に
- 牛すじ 500g
- こんにゃく 1パック
- 里芋 5個～
- 大根 1/2本
- にんじん 1/2本
- 長ネギ 1/2本
- ●醤油 100cc+α
- ●顆粒だし 大さじ1/2
- ●砂糖 小さじ3
- ●酒 100cc
- ●水 1000cc程度（材料が浸るくらい）
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 500g
こんにゃく 300g
さといも 280g
だいこん 500g
にんじん 75g
ねぎ 45g
しょうゆ 120g
だしのもと 3g
さとう 9g
さけ 100g
みず 1000g
総カロリー:1408kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(53.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(72.2%) | |
たんぱく質:160.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(266.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(320.2%) | |
脂質:25.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.9%) | |
飽和脂肪酸:4.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(31.6%) | |
コレステロール:336.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56%) | |
炭水化物:135.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.6%) | |
塩分:26.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(292.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(350.7%) | |
カリウム:3492.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(139.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(174.6%) | |
カルシウム:403.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.6%) | |
マグネシウム:209.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.4%) | |
リン:580.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(64.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.4%) | |
鉄:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(131.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(87.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23%) | |
亜鉛:4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:75.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(75.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(75.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:553.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:44.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(73.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(65.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:318.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(132.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.5%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |