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総カロリー：397kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1002859
- 材料 (２人分。)
- 白菜 1/８株
- 白ネギ 1/2本
- しめじ 1/2株
- えのき 1/2株
- にんじん ３ｃｍ
- もやし 一つかみ
- 鱈 ２切れ
- 水菜 小 １株
- 豆腐 1/2丁
- 酒 大 ２
- 塩 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 250g
ねぎ 45g
しめじ 50g
えのき 100g
にんじん 36g
もやし 1g
たら 160g
みずな 200g
とうふ 150g
さけ 30g
しお 0.5g
総カロリー:396.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(20.3%) | |
たんぱく質:46.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(78%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(93.6%) | |
脂質:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.6%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:93.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.6%) | |
炭水化物:45.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.4%) | |
塩分:1.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(15.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(18.7%) | |
カリウム:2940.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(147%) | |
カルシウム:832.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(104%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(128%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.2%) | |
マグネシウム:248.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92%) | |
リン:846.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
鉄:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(170%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(29.8%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:315.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(315.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(315.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:855.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(100.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(131.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(31.7%) | |
ビタミンＤ:3.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(61.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.8%) | |
ビタミンＫ:540.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(720.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(900.3%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(132.7%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:728.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(303.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(303.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(56%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |