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総カロリー：2769kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140001654
- 材料(4～6人分)
- 切り落とし牛肉 / 600g
- 焼き豆腐 / 一丁
- 大根 / 1/2
- ﾀﾏﾈｷﾞ / 1個
- ﾏﾛﾆ- / 10g
- 白菜 / 1/8
- しいたけ / 3個
- えのき / 1袋
- にら / 1束
- 卵 / 4～6個
- 日本酒 / 100㎜L
- 砂糖 / 大さじ8
- 醤油 / 150㎜L
- きしめん / 400g
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 600g
もめんどうふ 300g
だいこん 500g
たまねぎ 200g
はくさい 250g
しいたけ 60g
えのき 200g
にら 100g
たまご 244g
さとう 72g
総カロリー:2769.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(104.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(142%) | |
たんぱく質:166.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(277.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(332.6%) | |
脂質:169.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(287.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(228.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(394%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(313.7%) | |
飽和脂肪酸:50.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(384.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(247.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(522.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(334.9%) | |
コレステロール:1305mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(174%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(217.5%) | |
炭水化物:138.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.7%) | |
塩分:1.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(22.7%) | |
カリウム:5604.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(224.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(280.2%) | |
カルシウム:1024.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(128.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(157.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(44.5%) | |
マグネシウム:406.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(119.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(150.4%) | |
リン:2085.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(208.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(69.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(231.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(69.5%) | |
鉄:21.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(305.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(203.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(53.5%) | |
亜鉛:37.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(311.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(93.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(415.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(106.9%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:312.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(312.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(312.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:974.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(149.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.1%) | |
ビタミンＤ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.4%) | |
ビタミンＫ:594.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(792.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(990.3%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(193.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(258.3%) | |
ナイアシン:43.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(289.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(394.5%) | |
ビタミンＢ6:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンＢ12:10.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(454.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(454.2%) | |
葉酸:949.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(395.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(73%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(395.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(73%) | |
パントテン酸:14mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(280%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(280%) | |