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総カロリー:671kcal

残った卵白で、鮭のかぶら蒸風 by yushiYUTOT

引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1140002066
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栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
かぶ 110g
らんぱく 36g
たまねぎ 400g
みず 200g
しろだし 15g
めんつゆ 30g
かたくりこ 5g

総重量:1116g


水分:723.5g


総カロリー:671.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(25.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(34.4%)
 

たんぱく質:81.9g

 
成人男性一日必要量:60g(136.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(163.8%)
 

脂質:14.9g

 
成人男性一日必要量:59g(25.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(20.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(34.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(27.6%)
 

飽和脂肪酸:2.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(19.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(26.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(17.1%)
 

コレステロール:167.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(22.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(27.9%)
 

炭水化物:49.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.6%)
 

塩分:5g

 
成人男性一日限度量:9g(55.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(66.7%)
 

カリウム:2178.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(87.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(108.9%)
 

カルシウム:142.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.2%)
 

マグネシウム:155.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57.7%)
 

リン:1015.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(101.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(33.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(112.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(33.9%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:49.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(49.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(49.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):86.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(10.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.2%)
 

ビタミンD:105.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1920%)
 
成人男性一日限度量:50μg(211.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1920%)
 
成人女性一日限度量:50μg(211.2%)
 

ビタミンK:0.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0.7%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:20.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(137.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(187.3%)
 

ビタミンB6:2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.4%)
 

ビタミンB12:30.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1254.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1254.2%)
 

葉酸:152.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(63.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(63.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.7%)
 

パントテン酸:5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(100%)
 
成人女性一日必要量:5mg(100%)