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総カロリー：1402kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1150000764
- 材料(4～5人分)
- 手羽 / 1ﾊﾟｯｸ(7本)
- (手羽にまぶす)おろしにんにく･しょうが / 少々
- 玉葱(薄切り) / 中1個
- ｼｲﾀｹ(2等分) / 4枚
- 小ｶﾌﾞ(4等分) / 2個
- ﾚﾝｺﾝ(乱切り) / 5cmほど
- 人参(乱切り) / 小1本
- ほうれん草(4等分) / 半束
- 野菜ｼﾞｭ-ｽ(160g) / 1缶
- ﾁｷﾝﾌﾞｲﾖﾝ / 1個
- ﾚﾝｼﾞで茹でた小芋･南瓜(飾りに) / 好みで
- ♪調味料 /
- 小麦粉 / 大さじ3
- ﾆﾝﾆｸ･しょうが(おろしたもの) / 小さじ1ずつ
- ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ / 小さじ1
- ｸﾐﾝ / 大さじ1
- ｺﾘｱﾝﾀﾞ- / 大さじ1
- ﾛ-ﾚﾙ(なくてもOK) / 小さじ1弱
- ｶﾚ-粉 / 大さじ2～3
- 塩ｺｼｮｳ･蜂密･醤油(味を調えるため) / 少々(好みで)
栄養成分として認識できた材料
てばもと 400g
たまねぎ 200g
しいたけ 80g
れんこん 100g
にんじん 100g
ほうれんそう 100g
ぶいよん 4g
こむぎこ 27g
がらむまさら 1.5g
しょうが 72g
かぼちゃ 1200g
にんにく 50g
しょうが 72g
総カロリー:1401.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.9%) | |
たんぱく質:86.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(173.6%) | |
脂質:28.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(49%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(53.5%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:337.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.3%) | |
炭水化物:205.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(62%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(84.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(60.2%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:6945.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(277.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(347.3%) | |
カルシウム:412.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(51.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(63.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18%) | |
マグネシウム:353.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(104.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(131.1%) | |
リン:1050mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35%) | |
鉄:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(177.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31%) | |
亜鉛:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.4%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:278.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(278.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(278.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1851.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(217.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(284.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(68.6%) | |
ビタミンＤ:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3%) | |
ビタミンＫ:697.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(930.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1163.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:19.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(179.1%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:1234.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(514.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(95%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(514.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(95%) | |
パントテン酸:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(232%) | |