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総カロリー：1353kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1003303
- 材料 (たっぷり4人前)
- 【火をける前に鍋に入れるもの】
- ◆白ワイン 1カップ
- ◆水 4カップ
- ◆ドライトマト 1枚
- ◆ローリエ 1枚
- ◆グローブ ２個
- ◆セージ(ホール)※省略可 6枚位
- ◆オレガノ※省略可 少々
- ◆胡椒 適宜
- ◆ブイヨン 2個
- ◆ソーセージ 4本
- ◆ニンニク 小１かけ
- 【上から順番に切りながら入れる】
- ベーコン(ブロック) 10cm
- 人参 中半分
- セロリ 1本
- 玉ねぎ 中半分
- キャベツ 葉3枚
- じゃがいも 中1個
- トマト※冷凍してあったもの 中1個
- パプリカ 半分
- クレソル 適宜
栄養成分として認識できた材料
しろわいん 200g
みず 800g
ろーりえ 0.4g
こしょう 0.5g
ぶいよん 8g
そーせーじ 400g
にんにく 10g
にんじん 75g
せろり 200g
たまねぎ 100g
きゃべつ 172.5g
じゃがいも 180g
ぱぷりか 75g
総カロリー:1352.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.4%) | |
たんぱく質:66.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132.4%) | |
脂質:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.7%) | |
飽和脂肪酸:10.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(78.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(68.4%) | |
コレステロール:120.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.2%) | |
炭水化物:157.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.1%) | |
塩分:12.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:4331.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(173.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216.6%) | |
カルシウム:707.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.8%) | |
マグネシウム:307.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(114%) | |
リン:1289mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(128.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(143.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43%) | |
鉄:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(318.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(44.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(212.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(55.8%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:137.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(137.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:939μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(110.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(144.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(34.8%) | |
ビタミンＤ:3.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(65.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.2%) | |
ビタミンＫ:129.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(172.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(216.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(243.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(325%) | |
ナイアシン:32.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(218%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(297.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:247.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(103%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(103%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |