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総カロリー:638kcal

安い(残った)マグロでづけ握り by fuminko☆

引用元:http://cookpad.com/recipe/1003413
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 80g
ごはん 162g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 36g
みりん 36g
しそ 1g
しろごま 5g

総重量:333.5g


水分:195.7g


総カロリー:638.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.7%)
 

たんぱく質:29.1g

 
成人男性一日必要量:60g(48.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(58.2%)
 

脂質:17.7g

 
成人男性一日必要量:59g(30%)
 
成人男性一日限度量:74g(23.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(41.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(32.8%)
 

飽和脂肪酸:2.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(21.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(13.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(28.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(18.4%)
 

コレステロール:40mg

 
成人男性一日限度量:750mg(5.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(6.7%)
 

炭水化物:80.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(33%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.6%)
 

塩分:5.3g

 
成人男性一日限度量:9g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%)
 

カリウム:518.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(25.9%)
 

カルシウム:82.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:90.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(26.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(33.6%)
 

リン:359mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(35.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12%)
 
成人女性一日必要量:900mg(39.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12%)
 

鉄:2.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(31.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(21%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.5%)
 

亜鉛:1.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(15.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(21.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:1.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):75.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(11.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.8%)
 

ビタミンD:4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(8%)
 

ビタミンK:7.9μg

 
成人男性一日必要量:75μg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(13.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:12.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(82.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(112.7%)
 

ビタミンB6:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.8%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:28.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(12%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(12%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.2%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)