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総カロリー：1051kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1170000678
- 材料(5～6人分)
- 牛すじ肉 / 500g
- 大根 / 1/4本
- ｷｬﾍﾞﾂ / 1/8個
- 玉ねぎ / 1個
- ﾄﾏﾄ缶 / 1缶
- ﾄﾏﾄﾍﾟ-ｽﾄ / 大さじ2
- 干ししいたけ(ｽﾗｲｽ) / 5g
- ﾆﾝﾆｸ / 1～2かけ
- ｵﾘ-ﾌﾞ油 / 大さじ2
- 赤ﾜｲﾝ / 50cc
- 塩 / 適量
- 黒ｺｼｮｳ / 少々
- 水 / 300cc
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 500g
だいこん 250g
きゃべつ 150g
たまねぎ 200g
とまとかん 400g
ほししいたけ 5g
にんにく 10g
あかわいん 50g
しお 1g
くろこしょう 0.2g
みず 300g
総カロリー:1051.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.9%) | |
たんぱく質:151.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(252%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(302.4%) | |
脂質:26.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(60.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.5%) | |
飽和脂肪酸:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(23.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(32.2%) | |
コレステロール:336.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(44.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(56.2%) | |
炭水化物:55.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.3%) | |
塩分:4.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(64%) | |
カリウム:2301.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.1%) | |
カルシウム:265.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
マグネシウム:141.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.4%) | |
リン:389mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(38.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13%) | |
鉄:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(95.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(63.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.8%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:135.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(135.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(135.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:193.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:159.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(212.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(265.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:323.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.9%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |