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総カロリー：3120kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1003480
- 材料
- 生地
- ☆強力粉 300グラム
- ☆薄力粉 300グラム
- ☆水 230ｃｃ
- ☆塩 ひとつまみ
- ☆砂糖 20グラム
- ☆ラードなければ サラダ油 20グラム
- ☆ドライイースト 小さじ１
- 具
- ※豚ひき肉 300グラム
- ※生シイタケ 4個
- ※たけのこ（またはハチク） 適量
- ※しょうが ひとかけ
- ※ねぎ 適量
- ※むき海老 適量
- ごま油 大さじ１と1/2
- 醤油 大さじ1/2
- 塩コショウ 少々
- 砂糖 小さじ１
- 小麦粉 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 300g
こむぎこ 300g
みず 230g
しお 0.2g
さとう 20g
どらいいーすと 1.5g
ぶたひきにく 300g
しいたけ 80g
しょうが 12g
ねぎ 20g
ごまあぶら 20.25g
しょうゆ 9g
しおこしょう 0.15g
さとう 3g
こむぎこ 18g
総カロリー:3120.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(160%) | |
たんぱく質:122.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(204.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(245.6%) | |
脂質:80g | |
| 成人男性一日必要量:59g(135.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(108.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(186%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(148.1%) | |
飽和脂肪酸:23g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(173.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(111.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(235.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(151.3%) | |
コレステロール:228.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:474.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(143.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(194.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(139.1%) | |
塩分:1.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(25.3%) | |
カリウム:2577.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.9%) | |
カルシウム:179.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:534.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(157.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(198.1%) | |
リン:1739.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(173.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(193.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(58%) | |
鉄:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(215.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.8%) | |
亜鉛:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(149.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(51.1%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:36.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:25.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(43.2%) | |
ビタミンＢ1:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:39mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(260%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(354.5%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:271.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(113%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(113%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.9%) | |
パントテン酸:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(204%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(204%) | |