検索速度0.002秒
総カロリー：1209kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/100351
- 材料 (４人分)
- 牛ひき肉 ３００ｇ
- ★玉ねぎ １／２個
- ★エシャロット ５個
- ★ニンニク ３かけ
- ★しょうが 親指大１かけ
- なす １本
- セロリ １本
- 人参 １／２本
- ホールトマト １缶（４００ｇ）
- オリーブオイル 大さじ１
- 赤ワイン １００ｃｃ
- ●ローリエ、オレガノ、タイム 適量
- ●ケチャップ 小さじ３
- ●ソース 小さじ１
- ●しょうゆ 小さじ１
- ●赤みそ 小さじ２
- ●コンソメ １個
- ●サワークリーム 小さじ３
- 塩、コショウ 適量
栄養成分として認識できた材料
うしひきにく 300g
たまねぎ 100g
にんにく 30g
なす 80g
せろり 200g
にんじん 75g
とまとかん 400g
おりーぶおいる 13.5g
あかわいん 100g
けちゃっぷ 18g
うすたーそーす 6g
しょうゆ 6g
あかみそ 12g
こんそめ 5g
さわーくりーむ 15g
しおこしょう 2g
総カロリー:1209.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62%) | |
たんぱく質:69g | |
| 成人男性一日必要量:60g(115%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(138%) | |
脂質:67.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(90.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(156.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(124.6%) | |
飽和脂肪酸:18.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(140.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(90.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(190.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(122.4%) | |
コレステロール:202.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.8%) | |
炭水化物:62.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.4%) | |
塩分:10.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(145.3%) | |
カリウム:3367.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(134.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(168.4%) | |
カルシウム:188.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:188.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.8%) | |
リン:834.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(92.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.8%) | |
鉄:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(154.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(102.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27%) | |
亜鉛:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(120.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(161.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(41.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:69.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(69.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:776.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(91.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:65.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(87.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(109%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:18.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(166.4%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:235.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(98%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(98%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.1%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |