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総カロリー:2628kcal
引用元:http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000821
- 材料(4人分)
- モツ / 1kg
- 葱 / 1本
- 生姜 / 50g
- 牛蒡 / 1本
- 人参 / 1/2本
- コンニャク / 1/2枚
- みりん / 50cc
- 酒 / 1/2カップ
- 味噌 / 100g
- 豆腐(木綿でも絹でも好きな方を) / 1丁
- 好みで一味や七味 / 少々
栄養成分として認識できた材料
もつ 1000g
ねぎ 90g
しょうが 50g
ごぼう 150g
にんじん 75g
こんにゃく 150g
みりん 60g
さけ 100g
みそ 100g
とうふ 300g
いちみとうがらし 0.2g
総カロリー:2627.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(99.2%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(134.8%) | |
たんぱく質:170.2g | |
成人男性一日必要量:60g(283.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(340.4%) | |
脂質:131.4g | |
成人男性一日必要量:59g(222.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(177.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(305.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(243.3%) | |
飽和脂肪酸:61.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(463.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(298.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(629.7%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(403.9%) | |
コレステロール:2401.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(320.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(400.2%) | |
炭水化物:155.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(46.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(33.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(63.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(45.5%) | |
塩分:9.5g | |
成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:1844mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(73.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(92.2%) | |
カルシウム:591.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(74%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(25.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(91.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(25.7%) | |
マグネシウム:399.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(117.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(148%) | |
リン:1825.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(182.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(60.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(202.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(60.8%) | |
鉄:21.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(312.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(208.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(54.8%) | |
亜鉛:24.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(202.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(60.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(270%) | |
成人女性一日限度量:35mg(69.4%) | |
銅:2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンC:14.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(14.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(14.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):704.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(82.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(26.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(108.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(26.1%) | |
ビタミンD:3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンK:100μg | |
成人男性一日必要量:75μg(133.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(166.7%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:4.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(42.7%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:4.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:372.1μg | |
成人男性一日必要量:240μg(155%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(155%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(28.6%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
成人女性一日必要量:5mg(70%) | |