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総カロリー：4085kcal
引用元：http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1180000843
- 材料(6人分)
- 牛肉(ﾊﾞﾗや肩ﾛ-ｽ) / 1kg
- ﾀﾏﾈｷﾞ / 1個
- にんじん / 1,5kg
- ｴｼｬﾛｯﾄ / 4～5個
- 赤ﾜｲﾝ / 1ﾘｯﾄﾙ
- ｸﾛ-ﾌﾞ / 2本
- ﾌﾞ-ｹｶﾞﾙﾆ / 1束
- ｺｼｮｳの実 / 少々
- ｺﾝｿﾒｷｭ-ﾌﾞ / 2個
- 小麦粉 / 大さじ2
- 塩･ｺｼｮｳ / 適量
- ｵﾘ-ﾌﾞｵｲﾙ / 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 1000g
たまねぎ 200g
にんじん 1000g
あかわいん 1000g
こむぎこ 18g
しおこしょう 2g
総カロリー:4084.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(154.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(209.5%) | |
たんぱく質:188.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(313.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(376.2%) | |
脂質:224.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(380.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(303.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(522.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(415.7%) | |
飽和脂肪酸:71.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(538.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(346.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(732.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(469.7%) | |
コレステロール:721.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(96.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(120.3%) | |
炭水化物:136.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40%) | |
塩分:3.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:6922.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(276.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(346.1%) | |
カルシウム:426.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.5%) | |
マグネシウム:397.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(116.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(147.2%) | |
リン:1947.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(194.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(64.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(216.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(64.9%) | |
鉄:15.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(220%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(38.5%) | |
亜鉛:51.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(428.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(128.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(571.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(146.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:63.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7372μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(867.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(273%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(273%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:99.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(132.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(165.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:51.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(340.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(464.5%) | |
ビタミンＢ6:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.9%) | |
ビタミンＢ12:15μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(625%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(625%) | |
葉酸:363.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(151.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
パントテン酸:15mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(300%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(300%) | |